A ocasião faz o ladrão

nunca concordei com isto... e está de facto errado.
Não é a ocasião que faz o ladrão mas sim:

"O Ladrão utiliza a ocasião"

Não é a existência de ocasião que vai criar um ladrão. Ou se é ou não se é. Pode haver ocasião mas não haver ladrão...
Se não se é ladrão por mais ocasiões que se tenha não se vai tornar.
Não devemos confundir honestidade com falta de oportunidade.